Gekweekte steen wordt doorgaans geclassificeerd op basis van zijn vorm, grootte en dikte. Veel voorkomende vormen zijn rechthoeken, vierkanten en onregelmatige vormen. Deze vormen zijn ontworpen om de vorm van natuursteen na te bootsen, waardoor het natuurlijke gevoel van de decoratie wordt versterkt. Wat de afmetingen betreft, kunnen de lengte, breedte en hoogte (of dikte) van cultuursteen worden aangepast om aan specifieke behoeften te voldoen, maar er zijn ook enkele algemene specificaties op de markt verkrijgbaar. Rechthoekige cultuursteen kan bijvoorbeeld 30-60 cm lang, 15-30 cm breed en 2-5 cm dik zijn; vierkante kweeksteen kan 20-40 cm aan elke kant zijn en 2-5 cm dik.

